Predmetom zákazky je príprava a dodanie jedál a nápojov určených na priamu konzumáciu pre osoby prepravované lietadlami, ktoré sú vo vlastníctve Slovenskej republiky a ktoré sú v správe Ministerstva vnútra Slovenskej republiky.

Hlavné miesto dodania alebo plnenia: Letisko M. R. Štefánika, miesto určené v zmysle bezpečnostného programu, schváleného Dopravným úradom.

V rámci predmetu zákazky verejný obstarávateľ požaduje: výber z minimálne piatich druhov jednotlivých jedál v rozsahu uvedenom v položke 1. Jedlo, kompletnú ponuku položiek uvedených v jednotlivých podbodoch: 2. Nápoje, 3. Pochutiny, 4. Hygienický tovar, 5.Doplnkový tovar, pre zabezpečenie štandardu triedy: -Ekonomická balenie v jednorazových lunch boxoch, hliníkové obaly na teplé jedlá, jednorázový príbor, soľ, čierne korenie, papierový obrúsok, kávová lyžička, nôž, vidlička (ďalej aj príbor), -triedy Bussines a Prvá trieda - dodanie jedla na porcelánových tanieroch 24 hodinovú stálu službu na dodanie služby, s dodaním do 3 hodín od zadania požadovanej objednávky, občerstvenie na palubu lietadiel dodáva z vlastnej výrobne, v čo najkratšom čase po príprave, tak aby sa zabezpečila čerstvosť a hygienicko-toxikologická nezávadnosť pokrmov, ako súčasť každého poskytnutia služieb dodať aj vzorku vo veľkosti 50 g na účel kontroly hygienicko-toxikologickej nezávadnosti, zabezpečenie služby v štandarde všetkých typov tried leteckej prepravy (ekonomická, bussines a prvá trieda), jedlá a nápoje dodávané v obaloch a kontajneroch (vozíky, unity, drawre), ktoré zabezpečujú chladiaci efekt tak, aby preprava a uloženie v lietadle spĺňali požiadavky bezpečnosti v leteckej preprave, dodržiavanie hygienických zásad k zabezpečeniu zdravotnej nezávadnosti a biologickej hodnoty výrobkov, zapečatenie, čistenie a dezinfekciu jedálnych a nápojových obalov, kontajnerov a náradia, zabezpečenie prípravy jedál a nápojov, balenie jedál a nápojov v súlade s hygienickými štandardmi, dodanie na miesto vopred určené verejným obstarávateľom, dodanie požadovaných doplnkov k občerstveniu, čistenie a dezinfekcia jedálnych a nápojových obalov, kontajnerov a náradia, umytie a dezinfekcia použitých riadov, likvidáciu biologického odpadu, cateringové služby sa budú pripravovať na základe požiadavky vyšpecifikovanej konkrétne pre každý daný let a to prostredníctvom ponuky t.j. PONUKOVÉHO LISTU úspešného uchádzača Predmetom zákazky je príprava a dodanie jedál a nápojov určených na priamu konzumáciu, pre osoby prepravované lietadlami, ktoré sú vo vlastníctve Slovenskej republiky a ktoré sú v správe Ministerstva vnútra Slovenskej republiky.

Názov: Catering pre Letecký útvar Ministerstva vnútra Slovenskej republiky